Viis asja, mida te ei teadnud Anne Burrelli kohta

Anne Burrell sündis New Yorgis Cazenovias 21. septembril 1969. Ta on tuntud peakokk ja televisiooni isiksus ning endine juhendaja ka New Yorgi kulinaarse hariduse instituudis. Ta on kõige kuulsam toiduvõrgustiku „Restoranikoka saladused” saatejuhina ja ka Ameerika halvimate kokkade saatejuhina. Teiste telesarjadena, kus ta esinenud on, on näiteks „Iron Chef America”, „The Best Thing I Ever Ate”, „The Next Iron Chef”, „Chopped All-Stars Tournament” ja „Chef Wanted with Anne Burrell”. Hoolimata kõrgetasemelise televisiooni peakokast on paljud asjad, mida inimesed Anne Burrelli kohta ei tea. Siin on viis fakti, mida te selle andeka koka ja telenägu kohta ei pruugi teada.

1. Mario Batali on üks tema mõjukamaid mentoreid

Burrell kohtus Bataliga esimest korda veinipoes ja sellest ajast on temast saanud üks tema mõjukamaid mentoreid. Sarjas ‘Iron Chef America’ on ta aidanud tal osaleda show's sous-kokana üle 20 võistluse. Mario Batali on tuntud kuulsuskokk, meediategelane, restoranipidaja ja kirjanik. Ta sündis Washingtonis Seattle'is 19. septembril 1960.

2. Ta on kihlatud Koren Grievesoniga

Burrell on aastaid olnud oma tüdruksõbra Koren Grievesoniga pikaajalises suhtes ja paar teatas kihlusest 31. detsembril 2012. Pärast seda, kui kokaraamatute autor Ted Allen rääkis raadio vestlussaates avalikult Burrelli seksuaalsusest, tegi Burrell ametlik teade, et ta on New York Postis suhtes Grievesoniga. Ta eitas siiski, et Allen oleks temast üle sõitnud, ja ütles, et tema seksuaalsus pole kunagi saladus. Koren Grieveson on ka andekas kokk ja võitis James Beardi parima koka: suurte järvede auhinna.

3. Ta õppis ja töötas Itaaliasklaas

Pärast Ameerika Kulinaariainstituudi lõpetamist 1996. aastal kolis ta Itaalias Piemonte piirkonnas Astisse õppima Itaalia välismaalaste kulinaariainstituudi. Seejärel otsustas ta jääda Itaaliasse ja töötas üheksa kuu jooksul paljudes restoranides. Üks neist oli Toskaanas väike restoran nimega ‘La Bottega del‘ 30 ’. Sellel oli igal õhtul vaid üks istekoht.

4. Bucatini all’Amatriciana on tema lemmikroog kodus

Kodus süüa tehes meeldib talle asjad lihtsad hoida ja Itaalia toidud on tema lemmikud. Kõigist tema valmistatud roogadest on Bucatini all’Amatriciana tema kõigi aegade lemmik. Ta ütleb, et selles on kõik tema lemmikkomponendid, nagu guanciale, püha kolmainsus, oliiviõli, peekon ja sool. Kaste koosneb valdavalt tomatitest ja sibulatest ning ta lihtsalt jumaldab roogis nätskeid pastaköisi.

5. Anne Burrell on Alex Guarnaschelliga head sõbrad

Välja arvatud Mario Batali, on üks tema parimaid sõpru toiduvõrgustikust Alex Guarnaschelli. Ta on New Yorgi restorani nimega ‘Butter’ peakokk ja ka telenägu. Tuntum on ta saadete ‘Chopped’, ‘All-Star Family Cook-Off’, ‘The Best Thing I Ever Ate’ ja ‘Iron Chef America’ poolest. Guarnaschelli võitis 2012. aasta hooajal ‘Iron Chef America’.

Salvesta